Tablas para cortar

Para cortar carne se recomienda utilizar tablas de plástico. No use las tablas para cortar carne cruda para cortar otros alimentos.

Después de cada uso, lave las tablas con agua caliente y detergente (algunas se pueden lavar en el lavavajillas).

  • Enjuague.
  • Limpie con lavandina (1 cucharada sopera de lavandina en 2 cuartos de galón de agua).
  • Seque al aire.
  • Deshágase de las tablas rajadas o gastadas.