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Pollo y Vegetales Fáciles de Cocinar (Easy Chicken and Vegetables)

Datos Nutricionales
Tamaño por Ración:
4 porciones
 Cantidad por Ración
Calorías 230
Grasa 4g
Sodio 990mg
Carbohidratos 23g
Fibra 7g
Proteínas 28g
Ingredientes
1 10 oz. paquete de chícharos congelados
1 lb. de zanahorias pequeñas
1 cebolla mediana picada
4 pechugas sin pellejo descongeladas
¾ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
1 taza de caldo de pollo bajo en sodio
1 cucharadita de albahaca
    Instrucciones
  1. En el fondo de la olla poner los chícharos, zanahorias y cebolla. Añadir el pollo.
  2. Echar la sal , pimienta y el caldo de pollo. Añadir la albahaca.
  3. Cubrir con la tapadera.
  4. Cocinar de 4-5 horas a temperatura alta, luego bajarla y cocinar de 8-10 horas.

Keywords: pollo, vegetales

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