Print (No Image)
Print

Vegetales y lentejas cocinados en la olla de cocimiento lento (Crockpot Vegetable and Lentil Stew)

Datos Nutricionales
Tamaño por Ración:
8 porciones
 Cantidad por Ración
Calorías  240
Grasa 4.5g
Sodio 600mg
Carbohidratos 39g
Fibra 10g
Proteína  12g
Ingredientes
1 cebolla grande en rodajas
3 dientes de ajo finamente picados
2 Chucharadas de aceite de oliva
2 hojas de laurel
1 cucharadita de sal
1 tazas de zanahoria picada
2 tazas de col rizada picada
2 tazas de acelga picada
2 tazas de lenteja
8 tazas de caldo de vegetales
1 lata (16 oz.) de tomates picados
1/2 cucharadita pimienta molida
    Instrucciones
  1. Sofreir el ajo y la cebolla con aceite de oliva.
  2. Mezclar el ajo y la cebolla con el resto de los ingredientes en la olla de cocimiento lento.
  3. Cocinar a temperatura baja por 8 horas o temperatura alta por 4 horas.
Consejos

 Buscador de recetas USDA, http://recipefinder.nal.usda.gov/

Add a Note:

View in English
Comparte esta receta con tus amigos    Share on Facebook    Tweet on Twitter