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Picadillo Texano (Texas Hash)

Datos Nutricionales
Tamaño por Ración:
5 porciones
 Cantidad por Ración
Calorías 330
Grasa 10g
Sodio 500mg
Total Carbohidratos 37g
Fibra 3g
Proteínas 21g
Ingredientes
1 libra de carne magra de res o pavo molida
1 lata (14.5 onzas) tomate picado con cebolla y chile pimiento
2 tazas de agua
1 taza de arroz integral crudo
1 cucharada de chili en polvo
1/2 cucharadita de pimienta negra
    Instrucciones
  1. Dorar la carne de res o el pavo en un sartén grande, mezclando hasta desmoronar la carne. Escurrir la grasa al terminar.
  2. Agregar los tomates, el agua, el arroz, el chili en polvo y los pimientos a la carne en el sartén.
  3. Cubrir y cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté suave, aproximadamente 20 minutos.
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