Relleno de pan saborizado con ajedrea
Ingredientes:
Instrucciones:
  1. Cocinar el apio, la cebolla y el perejil con la manteca a fuego medio durante 5 minutos. Agregar la ajedrea y continuar cocinando hasta que las cebollas se ablanden.
  2. Colocar el pan cortado en cubos en un bol grande e incorporar los vegetales. Agregar sal, pimienta y caldo y mezclar bien. Colocar en una placa de 9x9 aceitada y hornear a 350°F durante 35 a 45 minutos o utilizar la preparación como relleno de un pavo de 18 a 20 libras. Cocinar hasta que el relleno alcance los 165°F.

De Jardinería con Hierbas por la Extensión de la Universidad de Illinois

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