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James Theuri
Extension Educator, Local Food Systems and Small Farms
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Laurie George
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Food Safety

Food Safety

Produce Safety Alliance - en espanol

Proporcionando conocimientos fundamentales con base científica sobre la inocuidad de los alimentos en la huerta a productores de frutas y vegetales frescos, empacadores, personal normativo y otras personas interesadas en la inocuidad de los productos agrícolas frescos.